红外点餐系统在使用上不及Wi-Fi点餐系统便利：服务员依然使用手持终端为顾客点餐，当消费者点完餐后，服务员将存储在手持终端内的点餐信息，对准布置在餐厅各个位置的红外接收端进行发射，接收端会将点餐信息通过网线传送到前台计算机。前台计算机会对点餐信息进行分类处理，然后将点餐信息分别发送给收银台和厨房。红外点餐系统因为手持终端的红外线发射角度为30°、作用距离为6～8米，所以在传输速度和稳定性上相对较弱。

　　红外点餐系统大的特点是投资成本低，手持终端仅500元，而PDA+无线网卡普遍要2000元左右。对于一个大约需要30台点餐终端的餐厅来说，选择远红外点餐系统在终端这一项采购上大约就能节省4～5万元。所以，经济实力一般的餐厅采用红外点餐系统也是相当合适的选择。Wi-Fi无线点餐系统还存在无线数据安全的问题，而红外点餐系统使用特殊的传输形式，更为安全可靠。另外，Wi-Fi无线点餐系统用来传递信息的无线AP，在实际使用中很容易出现信号死角，造成单间或某些区域点餐系统反应缓慢。而红外点餐系统是先将点餐的信息存储到手持终端中，再由服务员将其发射到收银台服务器中，所以“信号死角”这个现象几乎不会出现。
 

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